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不锈钢电饼铛具有多种优点，总体来说是很好的厨房电器。
1、不锈钢电饼铛耐用，使用寿命长。
2、不锈钢材质使得电饼铛具有优秀的耐腐蚀性和耐热性，可以长时间使用而不易损坏。
3、不锈钢电饼铛易于清洁，不易沾染食物残渣，不会像其他材质那样容易残留味道。
4、不锈钢电饼铛的加热均匀，能够确保食物均匀受热，烹饪出的食物口感更好。
关于电饼铛里是否可以放不锈钢模具，这主要取决于模具的尺寸和电饼铛的规格，如果模具的大小适合电饼铛的规格，并且材质是不锈钢的，那么可以放在电饼铛里使用，不过请注意，使用不锈钢模具时，要确保其适用于烹饪所选择的食物类型，并且在使用前最好进行一次清洁和养护。
不锈钢电饼铛是一个很好的厨房电器选择，至于是否可以在电饼铛中使用不锈钢模具，主要取决于模具的尺寸和电饼铛的规格以及用途。